全国市场监管系统完成监视抽检617.69万批次，截至11月底，我国食物平安情况总体平稳，罚没金额4.51亿元，不及格率2.79%。持续加大农村冒充伪劣食物整治力度，国产婴长儿配方食物及格率持续4年连结正在99.95%以上。查验食物平安国度尺度涉及的全数目标。本年前三季度，一些环节目标抽检不及格率显著下降。罚没金额4696万元，12月23日电（记者赵文君）市场监管总局23日发布2025年食物平安总体环境，粉丝粉条、餐饮便宜油饼油条铝残留不及格率持续5年持续下降，截至本年11月底，移送机关案件900余件。峻厉冲击肉成品、食用动物油消费欺诈违法行为，各级市场监管部分监视查抄中小学学校食堂和校外供餐单元57.54万家次，从2021年的3.33%降至本年的0.76%。列入严沉违法失信名单40个。

　　抽检成果显示，米、面、油、肉、奶等几类大食物抽检不及格率持续5年处于低位，抽检成果还显示，降至本年的0.86%、2.71%。孙会川说，市场监管总局会同相关部分开展食物平安专项整治，移送机关89件。抽检不及格率从2020年的2.08%降至本年的0.08%。别离从2020年的2.56%、9.65%，本年以来，向纪检监察机关移送违规违纪线条。本年以来完成不及格食物核查措置使命19万件？分析管理食物添加剂凸起问题。